Dit doet de barverantwoordelijke:

• Verwarming aan (Handleiding thermostaat).
• Lichten aan (indien nodig).
• Nooduitgangen van het slot.
• Voorraadruimte openen.
• Muziek aan (Handleiding Muziek).
• TV’s aan (Handleiding TV).
• Vaatwasser checken / leegmaken.
• Papiercontainer achter de bar zetten.

Koelkasten openen:

• In kluis → sleutel pakken.
• Pincode nodig? (vraag deze via de KBT-app).
• 3 koelkasten openen.
• Extra pinnetjes uit linker koelkasten halen.
• Groene lampjes aanzetten.
• Sleutel & pinnetjes naast pinapparaat leggen.

Voorbereiding

• Water koken (evt. koffie zetten).
• Rietjes, prijslijst, prullenbakje, barmatje klaarzetten.
• Snoep/chips uit voorraadhok in mandjes.
• Theetoren neerzetten.
• Kassa aan.
• Indien nodig: frituur & tosti-apparaat voorverwarmen

Let op:

• Alcohol schenken vanaf 13:00 uur.
• Alcohol alleen aan 16+.